Préparation :

• · Le plant d’oignon de Lézignan est disponible dès le mois de mars (avril pour les années froides).
• · Il doit être planté dans une terre bien travaillée et bien aérée à laquelle on aura ajouté du fumier ou de l’engrais.
• · Préparer des planches bien plates d’environ 50 à 90 cm de large, séparées par des rigoles permettant votre circulation et l’irrigation.
• · Arroser abondamment le sol jusqu'à ce qu’il soit bien imbibé d’eau.
• · Pour fortifier le plant mieux vaut couper la queue de l’oignon d’environ 4 à 6 cm.
• · Repiquer les plants en rangs espacés d’environ 10 à 15 cm dans le sens de la longueur et de 20 à 25 cm entre chaque rang. Enfoncer la racine dans la terre  de 3 cm de profondeur.
• · Arroser copieusement le lendemain.
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Entretien :

• · Arroser trois fois par semaine
• · Traiter les plants avec de la bouillie bordelaise deux fois par mois.
• · Arracher les mauvaises herbes dès les premières apparitions (ne laisser jamais les mauvaises herbes  envahir vos oignons).
• · Faire un apport d’engrais un mois après le repiquage (Ammonitrate 35%) ; cette opération est à renouveler une seule fois, 30 à 40 jours après.
•  ·Avec les fortes chaleurs, un insecticide peut s'avérer nécessaire.

Maladies de l'oignon - ce qu'il faut surveiller : cliquer ici.

Catalogue des conseils et usages : cliquer ici.